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FESTAS, ALIMENTAÇÃO E SAÚDE HOLÍSTICA

FESTAS, ALIMENTAÇÃO E SAÚDE HOLÍSTICA

As festas anuais (Natal, Páscoa, colheitas), ou as épocas festivas esporádicas (casamentos, baptizados), foram, tradicionalmente, os momentos de se ter uma mesa mais farta e de se cometerem alguns “excessos”. Com efeito, os excessos alimentares só se tornaram danosos para o nosso organismo quando, além de assumirem carácter permanente, as nossas mesas passaram a oferecer-nos todo um conjunto de alimentos não habituais nas dietas dos nossos antepassados, com especial destaque para os doces, as farinhas e os seus produtos finais, o excesso de derivados lácteos como os queijos, etc.
Em alturas de FESTA, além da preferência lógica pelos alimentos que lhe são adequados geneticamente: trate de não abusar dos fritos e lembre-se que o azeite e o abacate devem merecer preferência sobre as outras gorduras vegetais; tome as doçarias com moderação e sempre fora das refeições principais, pelo menos trate de ir "fazendo sala" e tomá-las 1/2 hora afastadas do resto dos alimentos; reconforte-se com uma tisana quente e modere o consumo de bebidas alcoólicas e, nestas, prefira o vinho maduro tinto a outras; como vai certamente tomar maior diversidade e quantidade de alimentos do que habitualmente e, porventura, alguns menos adequados, aproveite para tomar enzimas digestivos, um protetor hepático e um simbiótico.
Muitas pessoas me questionam se podem “abusar” um pouco nessas alturas festivas, comendo mais “livremente”, ao que eu lhes respondo que, a dieta genética, não assenta em constrições, mas antes em adequações àquilo que é a nossa matriz genética, legado de todas as gerações que nos antecederam, ao longo de milhares de anos, e que deixaram a sua marca inultrapassável nos nossos genes e no nosso sangue. Daí que, comer bem, de forma saudável e com prazer, é comer de acordo com aquilo que o nosso corpo reconhece, instintivamente, como adequado e rejeitar aquilo que ele identifica como inadequado. Desta forma, o nosso corpo, as nossas células receberão, dos nossos alimentos, os nutrientes de que necessitam para manterem o seu funcionamento optimizado, dando-nos, como recompensa, força, vitalidade e alegria, enfim, promovendo definitivamente as condições essenciais da nossa FELICIDADE.
E é exactamente a FELICIDADE que nos é intrínseca que é, também, a única que nos leva à tolerância e ao amor ao próximo, à solidariedade, à partilha e à dádiva incondicional.
Sejam muito felizes, partilhem essa felicidade, aproveitem os períodos festivos para exercer a dádiva do perdão àqueles que porventura vos ofenderam e permaneçam saudáveis ao longo de todo o ano.

Fogo de artifício
Data do Artigo: 
Sábado, 16 Dezembro, 2006
Sobre o autor

admin

Antonio Marcos, is a university teacher and writer on holistic health. He is founder, professor and president of Instituto Português de Naturologia and runs a group of clinics - Dr. Marcos Blood Diet Clinic - where is implemented his own holistic approach to Natural Medicine based on genetics and the healthiest diet that mimics the diet of our remote ancestors which print our DNA